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尊享富:管理学上的土豆效应你知道吗?

2018-3-12 17:27/ 发布者: pptong| 查看: 124/ 评论: 0

摘要  管理学和土豆有什么关系?其实,生活中的管理学随处可见,尊享富从商界管理之道上了解到居然还有一个词叫“土豆效应”,也跟大家分享分享吧!   土豆效应又称“土豆悖律”,是指在大萧条时期,消费者舍弃高端奢 ...

  管理学和土豆有什么关系?其实,生活中的管理学随处可见,尊享富从商界管理之道上了解到居然还有一个词叫“土豆效应”,也跟大家分享分享吧!

  土豆效应又称“土豆悖律”,是指在大萧条时期,消费者舍弃高端奢侈品而转向中低端产品,并导致对中低端产品的需求上升,进而推高低成本产品的价格和销售。

  

  无论经济处于什么状态,人总得吃饭,有钱吃好的、贵的,缺钱可以吃差些、便宜些的食品。在经济大萧条时期,用于食品消费的钱会压缩,但食品总消费量不可能减少。土豆在食品中属于低档、便宜的食品,当人们收入减少后,就会去购买价格便宜的土豆,进而在整体上导致对土豆需求的旺盛,从而推进土豆价格的上涨。

  尊享富认为,这里也可以把“土豆”看作广义的便宜低端食品的代名词。即经济危机时,低端便宜食品的需求上升,价格也上涨。“土豆效应”在资本主义经济危机史中得到验证。


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